Ostatnio robiłam ( nie toleruję laktozy) dla koleżanki z celiakią sałatkę z kurczakiem i warzywami (kurczak pokrojony w kostkę, podsmazony z przyprawami - sprawdź,czy twoje przyprawy nie zawierają glutenu, seler naciowy, papryka czerwona, ogórek zielony, czerwona cebula, kukurydza z puszki i majonez -generalnie majonez w składzie nie ma glutenu, najlepiej świeżo otwarty żeby nie okazało się np że ktoś smarował nim chleb i włożył nóż ponownie do słoika.)
https://ellie.pl/czy-wedliny-sa-produktem-bezglutenowym/Na stronie jest więcej porad na temat żywnośći bezglutenowej.